楚州| 华蓥| 肥乡| 壶关| 海丰| 哈密| 静海| 阳朔| 单县| 绛县| 丰台| 和田| 邢台| 明光| 房山| 芮城| 谢通门| 中山| 大洼| 和龙| 江夏| 咸阳| 眉县| 黄陂| 朔州| 徽州| 永丰| 丰润| 井冈山| 新密| 襄垣| 台南县| 白朗| 岳池| 魏县| 皋兰| 塔什库尔干| 夏邑| 阜新市| 襄垣| 土默特右旗| 云安| 晋城| 常州| 罗平| 古县| 永吉| 临西| 余江| 嘉兴| 巴彦淖尔| 胶南| 叶县| 轮台| 务川| 澄迈| 灵石| 咸宁| 武陟| 依兰| 文县| 汪清| 西乡| 界首| 蚌埠| 米脂| 阳谷| 呼伦贝尔| 修武| 仪征| 阿瓦提| 吉林| 皋兰| 安福| 蒲县| 抚远| 碾子山| 黔西| 孝昌| 潮阳| 都匀| 广昌| 靖边| 喀什| 若羌| 南海镇| 北安| 岐山| 合川| 六安| 潘集| 平和| 瓯海| 石首| 大方| 和田| 阿克陶| 石门| 宁津| 阜康| 祥云| 抚宁| 科尔沁左翼后旗| 长沙县| 阳城| 五莲| 仙游| 石家庄| 抚宁| 长寿| 石嘴山| 满洲里| 林州| 铜陵县| 隆德| 洛阳| 四子王旗| 涡阳| 贵池| 南和| 琼中| 重庆| 台北市| 嘉义市| 范县| 进贤| 金溪| 鹤峰| 长春| 土默特左旗| 龙井| 贡觉| 杜尔伯特| 贡嘎| 肃宁| 巫山| 宣恩| 嘉义县| 扎囊| 微山| 新巴尔虎左旗| 中江| 黎川| 毕节| 涉县| 化州| 零陵| 铜梁| 新郑| 凤山| 长岭| 伊吾| 余干| 桑植| 白玉| 平乐| 察哈尔右翼前旗| 宁武| 纳雍| 河南| 呼图壁| 宁武| 鹤峰| 雄县| 青河| 惠水| 潮安| 嘉祥| 清河门| 讷河| 武川| 宜都| 固安| 广德| 横山| 乌拉特前旗| 察雅| 乐安| 乌鲁木齐| 广州| 河池| 金州| 凤城| 绵阳| 哈尔滨| 鹿寨| 吉隆| 武川| 阜新市| 奉节| 缙云| 临邑| 天长| 嫩江| 凌源| 八达岭| 鄂温克族自治旗| 昌都| 嵊泗| 宜宾市| 集安| 托克逊| 馆陶| 蒲江| 尼木| 石首| 锦屏| 安泽| 平遥| 广灵| 衢江| 东宁| 柳河| 清涧| 宜宾市| 黎平| 南城| 绥宁| 犍为| 麦盖提| 汝城| 慈溪| 延寿| 福海| 新安| 策勒| 故城| 隆回| 南漳| 鲁甸| 广昌| 浙江| 长安| 革吉| 青田| 长子| 朝阳市| 大田| 丹东| 张掖| 东山| 青川| 临桂| 八达岭| 泾阳| 盐山| 敖汉旗| 红安| 林芝县| 镇平| 乌马河| 睢宁| 常德| 玉龙| 利辛| 洮南| 德庆| 合山| 兰州| 连江| 望江| 石城| 威远| 菏泽| 澳门拉斯维加斯线上赌博
当前位置 | 首页 >> 黄浦菜场在“鲜”字上做文章走精准化之路

黄浦菜场在“鲜”字上做文章走精准化之路

2018/12/14 13:52:41 来源:黄浦报 作者:杨济诗 孙霞琴 选稿:潘馨仪

  清晨,马大嫂跑菜市场又多了起来。虽然时下流行手机下单的送菜上门,但许多马大嫂还是爱逛菜市场,“这不是习惯改不了,而是时令见节鲜。”上海人讲究舌尖上的风情,喜欢从菜篮子里看形势,“以前天天起早跑菜场,为了买得到;现在天天起早跑菜市场,为了生鲜日日鲜。”市民感慨如是说。

  为了马大嫂菜篮子的生鲜能日日鲜,黄浦区菜篮子工程日新月异,让人耳目一新。马大嫂天天跑菜市场,选择的是新业态,是生鲜升级版的标准化菜场,是差异化的生鲜卖场、生鲜超市、特色化菜店、精品化肉食品店、食品生鲜的智慧菜场,其中万有全集团除了有升级版的标准化菜场外,还拓展了万有全生鲜超市、万有全腌腊专卖店;巨鹿集团也进行了全标准化菜场衍生,比如开出荟选生鲜超市。社区也出现了一批南汇、崇明等专供市郊本地菜的菜店。新开业的凯德LuOne购物中心也开设了精品生鲜超市,方便市民天天“菜篮子保鲜,饭桌子尝鲜”有了多种选择。走精准化市场之路,用马大嫂的眼光,打造能用心体会的新“鲜”。鲜在时令,率先亮出时鲜品种;鲜在品质,用渠道保障、品牌保质、特色保证。

  地理标识的地域特色亮鲜。菜市场里崇明专卖柜经营的生态鸽、崇明老鸭、崇明阉鸡、崇明老母鸡等品种,标明了“世界级生态岛”“高品质生态绿色健康”的介绍,告诉人们其特点是“生长周期长”“饲料环境生态,散养、纯粗粮、自然食草”,而崇明老农菜,背后有着“经验老农”+“严格工序”+“优质土壤”=“甜津津、糯哒哒”的秘诀。

  品牌标记的闪亮标明保鲜。在超市卖场中,中粮集团供应的“家佳康”猪肉,标明了“严苛标准守护安全5道关”“全家安心”;“上食”和“五丰”的鲜肉,标明了获得“农业产业部国家重点龙头企业”、“上海市名牌”、“上海著名商标”称号,以及“上海市政府推荐猪肉供应商”、“上海赛区独家猪肉供应商”、“世界游泳锦标赛猪肉供应商”许可证;“上海爱森”肉突出“全程控制,放心之选”、“上海农场中央生猪储备基地”、“农工商养殖基地,源头把控,规模养殖直接管理真源头”优势,让消费者购得放心、食得安全。

  自采商品渠道直通枪鲜。世纪联华的蔬菜供应,来自自已的生产基地,采用定点生产、产销对接,基地直采、快速上市,品质优良、价格实惠。这几天供应的大白菜每500克价格为0.99元;供应的基地草鸡蛋都标明“来自东北辽宁锦州、江苏盐城和启东,新鲜质优。”

  眼见为鲜,只是直感的新鲜;业态、渠道、牌誉、认证等保鲜,才是以机制保品质,由内而外的保障。马大嫂们在选择中天天买“鲜”,已成为品质生活的一种乐趣。

白堤路灵隐南里 中路南社区 勐马镇 大桥镇十八里站 三毛
大渡河路铜川路 青年农场 白堤路荣迁西里 老东门 汝州
澳门大发888赌场网站 香港马会开奖结果 星际娱乐网站 新濠天地赌场注册 葡京注册
葡京网上赌场 博彩评级 海立方赌场 澳门百老汇网上 威尼斯人平台
mg电子游戏网站 澳门大富豪赌博娱乐 澳门美高梅注册网址 99真人 澳门百老汇线上
澳门百家乐官网 澳门威尼斯人官网 巴黎人网上赌场 赌博网站 葡京网上娱乐